Рижийс Е. А. ТОИДВО РАН, инженер, соискатель Научный руководитель: с.н.с., к.геогр.н. Гайко Л.А. МАРИКУЛЬТУРА КАК РАЗНОВИДНОСТЬ РАЦИОНАЛЬНОГО ИСПОЛЬЗОВАНИЯ ВОДНЫХ РЕСУРСОВ Впоследние несколько десятков лет значительно возросла антропогенная нагрузка наокружающую природную среду. Помимо загрязнения различными веществамиестественного и искусственного происхождения, шумового, электромагнитного, радиационногозагрязнений происходит сокращение запасов промысловых гидробионтов, котороевозникло в начале 1990-х годов за счёт легального и нелегального вылова.Вследствие этого возникла проблема восстановления и рационального использованиямногих традиционных объектов промысла, в том числе трепанга, приморскогогребешка, устрицы, мидии, ламинарии. И как следствие появилась необходимость врациональном природопользовании [1]. Рациональное природопользование - системаприродопользования, при которой [3]: а) достаточно полно используются добываемыеприродные ресурсы и соответственно уменьшается количество потребляемыхресурсов; б) обеспечивается восстановление возобновимых природных ресурсов; в)полно и многократно используются отходы производства. Для восстановления водных биоресурсовнеобходимо найти пути к их увеличению. С этой задачей вполне может справитьсятакая важнейшая и весьма перспективная отрасль мирового хозяйства какмарикультура.Марикультура– это разведение и товарноевыращивание морских водорослей, беспозвоночных, рыб в контролируемых условиях,включая переселение и акклиматизацию, биологическую мелиорацию, изменение параметровсреды в целях создания благоприятных условий для культивируемых организмов и т.д., а также их возможная последующая переработка. Основные объекты марикультуры— гребешки, мидии, устрицы, креветки, водоросли (ламинария, порфира, ундария),рыбы (лососевые, осетровые, кефали, желтохвост, молочная рыба-ханос, камбалы идр.). Продуктивностьэтого вида деятельности может быть очень высокой. Например, с одного гектараморских плантаций можно собрать до 300 т мидии, до 120 т морской капусты иливырастить до 3 т креветок. Если в 1985 году по данным ФАО мировая продукциямарикультуры достигала 12.1 млн. т, то в 1996 году только в одном Китае быловыращено на морских фермах 6.3 млн. т животных и водорослей [4]. Мировая рыбнаяпродукция различных гидробионтов за 2000-2006гг., включая вылов и марикультуру, представлена в таблице (таблица, [2]). Какпоказано в таблице, объём продукции, полученный с помощью культивирования, в основномпревышает полученный с помощью промысла либо лишь немного меньше. ВРоссии главными центрами развития марикультуры являются побережья, Чёрного иБелого морей, где занимаются выращиванием моллюсков (мидии, устрицы, рапаны искафарки) и ламинарии японской, и Приморского края, обладающего помимо вышеперечисленных огромным запасом гидробионтов для культивирования. Несмотря нато, что Приморье отстаёт по развитию марикультуры от западной части России иведущих стран мира, здесь всё же насчитывается около 40 хозяйств [1]. Рис. 1Культивирование мидии [4] Выделяют несколько направлений марикультурыкак разновидности рационального природопользования:- выращивание гидробионтов с целью потребленияв пищу человеком и домашними животными;- выращивание гидробионтов с целью выпускамолоди в природную среду для восстановления естественных популяций; - санитарная марикультура;- использование, переработкаотходов производства.Остановимся на этих пунктах подробнее. Культивированиеморских гидробионтов для употребления в пищу и выпуска молоди в естественныеусловия связано с упомянутым выше сокращением естественных запасов промысловыхводных биоресурсов в результате перелова и гибели вследствие загрязнения морскойсреды. Это и есть основные направления традиционной марикультуры.Санитарнаямарикультура - культивирование гидробионтов для биологической очисткиприбрежных вод. Используется многократно усиленная средствами марикультурыспособность морских экосистем изменять качественные характеристики водных масс,основанная на свойствах ряда организмов накапливать, связывать, либоиспользовать для своего развития те или иные вещества, изымаемые из окружающейсреды. Так, например, на 1 м2мидиевой банки моллюсками за сутки может быть профильтровано от 50 до 90 м3 воды, причемколичество патогенных бактерий содержащихся в воде за один прогон уменьшается в2 раза. Затем после специальной очистки многие животные и растения могут бытьпереработаны на технические нужды. Таблица 1 Мироваярыбная продукция (вылов и марикультура) 2000-2006 гг. (тыс. т) Санитарнаямарикультура - дело перспективное и необходимое, особенно для побережий скрупными приморскими городами и большим объемом промышленных и бытовых стоков. Однако,в связи с тем, что животные и растениянакапливают в себе вредные вещества, для разработки и реализации каждогопроекта санитарной марикультуры требуется проведение индивидуального комплексаисследований состава загрязнений, гидрологических условий акватории, возможностейутилизации и очистки выращенной продукции[4]. Рис. 2 Изделие из ракушечника [5] Прикультивировании объектов марикультуры, как и в любой другой промышленной ихозяйственной отрасли, возникает проблема накопления отходов производства. Но иона вполне разрешима, так как множество биологических отходов можно использоватьдля переработки с целью получения корма для животных, лекарств, строительныхматериалов (ракушечник – очень прочный и лёгкий материал, используется для отделки помещений, являетсяхорошим теплоизолятором), сувениров, охотно раскупаемых туристами. В некоторыхлабораториях институтов биологии моря и биоорганической химии ДВО РАН иТИНРО-центра производят биологически активные добавки и лекарства из водорослейи беспозвоночных. Таким образом, марикультура успешносправляется со всеми задачами рационального природопользования, следовательноявляется одной из его разновидностей.Информационныеисточники 1. Гайко Л.А. марикультура: прогноз урожайности с учётомвоздействия абиотических факторов. Владивосток: Дальнаука, 204 с. 2. ftp://ftp.fao.org/fi/STAT 3. http://www.glossary.ru 4. http://www.sakhalin.ru 5. http://www.mircamnya.ru. | 
